Если вы все еще спорите, какой маринад делает мясо для шашлыка нежным и вкусным, оставьте это занятие. На первый план выходит новая тема — как жарить шашлык: на мангале или, как предлагает шеф-повар сети питания АО «Курорт Белокуриха» Темур Слободчиков, в тандыре.
Теперь для тех, кто отправляется в путешествие на «Белокуриху-2», отпадает проблема с питанием. В прошлом году прямо в «Андреевской слободе» открылся трактир.
Уникальное расположение, атмосферное место, впечатляющее меню... Новый ресторан вызвал у меня бурю положительных эмоций! Готовы их испытать? Тогда читайте пост!
На днях не обошлось без гастрономического соблазна. Целую линейку бургеров запустили в кафе "Пивной барон". Сочный стейк, поджаренный бекон, хрустящий лук-фри, запечённый апельсин, рыба в кляре – вот неполный перечень ингредиентов, используемых для нового продукта. Оригинальной деталью стало также применение булочек не только модного черного цвета, но и красного и зеленого цветов. Для Белокурихи это довольно ново и интересно, так что я с удовольствием отправилась на дегустацию.
Дорогие друзья! Буквально через пару дней, 24 декабря, как раз к новогодним праздникам, в Белокурихе открывается новое кафе. Фишка в том, что кафе построено рядом с пивоварней «Барон фон Альбрехт», а это значит - свежайшие напитки и заводские цены) Причем пиво-то марочное, натуральное, по рецептам немецких пивоваров. Уже предвкушаю душевные посиделки с друзьями на новогодние каникулы и не только...
До Нового года остался месяц! А новогоднее настроение уже поселилось в душе. Пошла гулять, на снежок на елки любоваться, погода чудная. Приятной неожиданностью стало то, что на курорте уже царит праздничная атмосфера! Санатории украшают свои фасады, ставят елки, заливают катки и ледовые фигуры. Спешу поделиться праздничным настроением с вами, и рассказать, что интересного будет на Новый год в Белокурихе.
Мой сегодняшний фоторассказ - о самом красивом и романтичном ресторане Белокурихи, ресторане французской кухни "Мишель". Мне кажется, он заслуживает особого внимания. На сегодняшний день это большая редкость, открытие классического ресторана. На гастрономическом рынке прочно обосновались брутальные пивбары, мало отличимые друг от друга по дизайну и меню. А ресторан "Мишель" - это изысканность, утонченность, романтика, необычные блюда, одним словом - место, куда не стыдно пригласить самого дорогого гостя. При вполне нормальных ценах ... Ну ладно, чего я рассказываю, сейчас сами все увидите.
Думаю, привыкать к хорошему – совсем не плохая привычка. В Белокурихе она проявляется во всем: натуральный мед, целебные травы, минеральные ванны из природных источников и чистейшая питьевая вода… Новость о том, что скоро на курорте начнут варить настоящее немецкое пиво в частной пивоварне, очень порадовала! А еще мне повезло подглядеть за процессом закладки второй партии пива. Ведь первую попробуют уже на следующей неделе!)
Постоянные гости санатория "Белокуриха" наверняка помнят симпатичную летнюю кафешку на въезде в санаторий - "Курортный роман". Когда добротную террасу снесли, многие удивлялись. Но прошло пару месяцев, и на этом месте вырос красивейший ресторан во французском стиле - "Мишель". Он прекрасно вписался в ландшафт, а по вечерам на улице вокруг ресторана горят фонари и играет французский шансон.
Заглянули сегодня в тот самый ресторан, он же «Дилижанс» что на Сибирском подворье. Заведение, что снаружи, что изнутри отделано весьма стильно. На входе нас встретили фигуры русских то ли селян, то ли купцов, со своими благоверными.
